Lososové jednohubky s česnekovým máslem

Fáze 1 /4

Lososa nakrájejte na kousky o velikosti jednoho sousta. Kousky lososa dejte do velké mísy spolu s olivovým olejem, uzenou paprikou, koprem, solí a pepřem. Jemně promíchejte.

• 6ks Čerstvé filety lososa
• 3pl. Olivový olej
• 2špet. Uzená paprika
• 2čl Kopr
• Sůl, pepř

Fáze 2 /4

Na desku v nádobě dejte kousky lososa. Zahajte proces vaření.

Fáze 3 /4

Dbejte na to, aby se pokrm dobře propekl. Propečení může záviset na velikosti kousků. V případě potřeby prodlužte dobu pečení o minutu, aby bylo maso růžové a pevné a dalo se snadno vidličkou odloupnout.

Fáze 4 /4

V mikrovlnné troubě rozpusťte česnekové máslo (asi 15–30 sekund), zamíchejte do něj citrónovou šťávu a směsí přelijte lososa. Ihned podávejte. Podávejte se zeleninou ve středomořském stylu. Pokrm můžete podávat také s rýží nebo těstovinami.

• 60g Česnekovo-petrželkové máslo
• 3pl. Citrónová šťáva